Boire un verre de cidre, ce n’est pas seulement se désaltérer, c’est aussi s’emparer du goût d’une terre,de ses pommiers, de ses pressoirs, de ses celliers, de ses tonneaux et de toute l’histoire des hommes de Normandie. Coté musée, un bâtiment en brique et silex du XVIème siècle, une collection de 1000 pièces est présentée. Boucheuse, alambic, ainsi qu’une visite de la cave et du verger avec brassage au pressoir vous raconteront le cheminement de la fabrication du cidre. Coté boutique, une cinquantaine de produits, tous issus de la pomme,vous seront proposés : cidre, pommeau, calvados, eau-de-vie « La Goutte Cauchoise », jus et gelée de pommes, …